“对。”刘海中此时已经没了退路,只能硬着头皮说:“我这不是挣了钱吗?院里都是老邻居。上次我们家出事,大家也帮了忙。我就想着请大家吃一顿。”
何大清直接答应下来。反正饭店的菜卖给谁都是卖。刘海中自己不长脑子,答应别人请客,他又何必当外人。
王坤接到了何大清的电话,想了想,也没拒绝:“何叔,你一说,我就明白了。三大爷在其中出力不少吧。
饭店的规矩,对那些经常来的客人,最高会打九折,您老的面子,加上我的,还有傻柱的,可以给他打个七折。不过呢,你先不要跟他们说那么多,先说个八折。”
何大清是个人精,隔着电话说道:“王坤,我多年没有回来,安顿好了,也该请邻居吃个饭。
我自己就是厨子,明白饭店是怎么经营的。我也不要多,你就给个八折吧。这个价格,你确实不赚钱,就当请院里的人吃饭了。”
王坤这边配合着说了一些话。
何大清这边挂断电话,说道:“你们也听到了,我跟他讲了一会子,他只答应打八折。他说了,饭店可以不赚钱,但是不能赔本。那些菜,都要花钱买的,还有服务员和后厨的工资,都不能少。
打八折都已经亏本了。”
刘海中有些不相信,饭店不应该挣那么少的钱:“老何,你没糊弄我?王坤的饭店那么大,不可能挣那么点的钱。”
何大清就说:“老刘,这你就不懂了。他开饭店,不是为了挣钱,是为了招待客户。天天到别的地方请客肯定要花钱,那还不如在自己的饭店吃呢。
就比如你,要是自己有个饭店,以后带着客户吃饭,都来自己的饭店,是不是能省不少的钱。”
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