奶茶的制作方式其实很简单。用熬煮的方式将茶叶捣碎放进沸水中煮,等到水色变成浓浓的茶色之后再放入鲜牛奶和白糖,继续熬煮成茶乳交融的状态,一杯好喝的奶茶便制作完成了。
奶茶口感丰富,茶香浓郁,再加上甜美的奶味,很受广大消费者的喜好。尤其是青年男女更是成了奶茶的消费主力。
颖河街上就有一家专门卖奶茶的店铺,店铺的装修规格比较上档次,但生意却是门可罗雀,这并不是因为翟州的青年男女不喜欢喝奶茶,而是因为那家饮料店奶茶的价格比较高昂的缘故。
“你要不要尝尝?买二送一免费的!”小胖子老板指了指叶天手中的两瓶Ty果饮憨厚一笑道。
叶天轻轻的点了点头,接过小胖子老板递过来的吸管扎开塑封简易的塑料杯,用力地吸吮了一口。
浓郁的奶香味夹杂着一股淡淡的茶香味便在口腔中蔓延开来,再喝一口,这股口感似乎不怎么柔和和饱满,细细品尝之下其中还夹杂着一股有些说不清的异味和焦腻味。
后市的奶茶口感细腻且柔滑,奶茶味和茶香味更是浓郁到让人回味无穷。
小胖子自己制作的这款奶茶虽然和后世的那些品牌奶茶的在口感上相较有些差强人意,但在眼下这个年代已经够了。
“怎么想到做奶茶的?”叶天有些疑惑的问道。
“我妹妹特别喜欢喝奶茶,店里面卖的太贵,我就自己买了一杯回来琢磨着研究了起来。没想到还挺好喝的,我妹妹说和店铺里的口感相差不大。本来我就是卖饮料的,就想着多做一些摆摊出来试卖。”小胖子老板有些不好意思的解释道。
“这个想法不错,只是你这个茶味有些涩,若是用一些好一点的茶叶混合来煮,口感或许比现在更会更好一点。还有你这个红糖熬的时间有点长,已经散发出焦味了。”
叶天的话可谓一针见血,三言两语便指出了奶茶的缺点,这让小胖的老板瞬间震惊的瞪大了双眼。
珍珠奶茶的制作方法很简单,在后世随便在网上就可以搜得到各种各样制作奶茶的方式方法。只不过这种饮料是南方那边流行的饮品,处于北方地区的人们对它便有了几分陌生和神秘。
“你是开奶茶店的吗?”小胖子老板眼睛眨了几眨,问出了心中的疑惑。
“我不是开奶茶店的,我是卖这个的!”叶天轻笑了一声,晃了晃手中的两瓶Ty果饮。
“你竟然也是同行!”小胖子老板听到叶天的话之后,脸上的神色瞬间从之前的振奋转化成了失落,看向他的目光也变得有些不太友善。
“雅雯,咱们走吧!”注意到小胖子脸上的情绪变化后,叶天在心里不由得暗自摇了摇头,拉着郑雅雯的手便朝着电影院的门口走去。
同行是冤家,这话说的一点都没错!
小胖子老板肯定是以为叶天跟他一样都是摆摊卖饮料的商贩,之所以对他的奶茶感兴趣无非就是想要剽窃他的制作成果罢了。
其实叶天在看到奶茶的时候,心中便已经萌生了想法。
奶茶虽然是风靡宝岛的饮品,但最初是源于YD,宝岛的人民在奶茶中又添加了珍珠,芒果等各种水果,从而更加丰富了奶茶细腻的口感,深受大众的喜欢。
奶茶的制作方法虽然很简单,但材料的配比却非常的严格,尤其是牛奶与蔗糖的添加比例,如果掌握不好其口感则会大打折扣。
奶茶除了口感丰富好喝之外,最重要的一点便是奶茶中所用的红茶有利于人的身体健康,这与他们天煜食品公司生产出来对人身体健康的饮品的宗旨倒是不谋而合的。
珍珠奶茶虽然起源于宝国,但在内地市扬上卖的最好的奶茶品牌却是浙江人创立的,不过他们从事奶茶产品的研发和生产确是在05年。
当下这个时间可是千禧年,叶天有足够的信心,要不了多久他们的天煜食品公司生产出来的奶茶绝对会畅销全国。
“叶天,你在想什么?”郑雅雯注意到叶天有些心不在焉,有些不太高兴地问道。
“雅雯,你觉得刚才的奶茶味道怎么样?”
叶天这句话刚说出口便后知后觉的拍了一下自己的脑门。小胖子老板只送了一杯奶茶,郑雅雯自然没有品尝到奶茶的味道。
叶天的手里还拿着那杯被他喝了两口的奶茶,郑雅雯见他如此神情便已经明白了他的意图,毫不在乎的接过他手中的奶茶用力的吸引了两口道。
“奶香和茶香的混合口感格外独特,就是味道太甜腻了!”
“你不会想要研发奶茶吧?”郑雅雯很快便反应了过来语气惊喜的瞪大了双眼。
“我正好有这个想法!”叶天笑着回应道。
“那还看什么电影!走,我们回公司!”郑雅雯一脸兴奋的挽起了叶天的胳膊做势就要转身返回。
在叶天创立天煜食品公司的时候,不仅让贺小胖入了股,也给郑雅雯了一些股份,作为公司股东的她,事业心也是极强的。
>>>点击查看《重生:枭雄崛起》最新章节