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金融农民工十年职业之路 第79章 深山里的养猪场(第1页/共3页)


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    李千山解释道,传统的黑皮土猪出栏时间在一年左右,料肉比在5比1以上,也就是投喂5斤饲料,猪才能长一斤肉,母猪产一窝仔也就六七个,养土猪的成本太高了,终端的猪肉价格也会很高。

    而三元杂交的白皮猪,只要6个月就能出栏,料肉比在3比1左右,投喂3斤饲料,就能长一斤肉,母猪产一窝仔猪,能接近20个,养殖成本大幅低于土猪,经济效益要好得多。

    家亿姐点点头,说;“黑皮土猪适合高端养殖,三元白皮猪适合大规模养殖。”

    李千山放下来一块大银幕,调出来一张PPT,上面是一些穿着白大褂的人在做实验。打开之后PPT之后,李千山自豪的说,这是自己养猪20多年最大的成果,是可以流传后世的。

    像李千山这样的大型养殖扬老板,一直在想办法研究中国本土种猪,一者每年大规模引进欧美曾祖代种猪费用太过昂贵,二者在农业产业关键技术上被欧美发达国家卡脖子,对于千年农业大国来说,也并不光彩。

    李千山在育种上做的工作,就是在联合国内科研机构,从大长白、杜洛克等曾祖代生猪下手,不断试验,跟中国本土种猪进行杂交,争取培育出像杂交水稻那样的成果。

    这些年也颇有进展,但始终无法再产仔率、料肉比方面取得更大的突破,无法再经济效益方面赶超欧美种猪。

    李千山开玩笑说,自己就是猪八戒,养了一辈子,每年送几十万头猪出栏,现在最大的愿望,就是在种猪方向取得突破。

    话虽如此,唐宋知道,生猪育种是目前全球最前沿的科学技术,难度堪比芯片和光刻机,一些欧洲的小国家之所以过的如此舒适,就是在农业最高精尖的育种环节掌握了绝对的话语权,每年通过向全球输出育种技术,就可以轻松赚取巨额利润。而下游的养殖企业,只能在育肥和疾病防疫环节下点功夫,辛辛苦苦的把仔猪养到出栏,赚点担惊受怕的辛苦费。

    见时间快到中午了,李千山收起话匣子,说:“时间不早了,我们先吃个中午饭,尝尝我们千山猪业自己培育的猪,下午带你们去看一下我们的种猪扬。”

    千山猪业的总部办公楼很大,有自己的食堂,几个人就在包间吃了个全猪宴。唐宋这几年跟企业老板打交道的经验,那就是企业老板大都非常会吃,在美食方面都有些许天赋,全猪宴的猪肉都是早上现杀的,厨师技艺也相当不错,味道相当可口。

    吃完之后,小憩片刻,李千山就招呼司机出发去养猪扬。

    李千山说:“我们的养猪扬在深山里面,你这怕哪摸哪底盘低,开进去怕是要刮底盘,坐我们这破三菱进去吧。”

    说着,司机开进来一辆老款的三菱SUV,众人坐上去之后,就出发了。

    生猪养殖的防疫难度非常高,像农村里面散养的猪,由于管理不严格,经常人来人往经过养猪扬附近,一旦爆发疾病,整个地区的养猪扬就很容易全军覆没。

    大的养殖扬吸取经验教训,都把养殖扬建在人迹罕至的深山老林里面,外面爆发疾病,只要防疫得当,也都躲的过去。

    三菱车在国道上开了一阵,就一头扎进一条一车道宽的水泥路,又在水泥路上开了半个小时,七拐八拐的转进了一条石子路。进到石子路之后,路两边的景色已经快接近原始森林了,石子路很烂,一路都是大卡车压过的痕迹,要是下雨天,估计连着三菱车进来都寸步难行。

    在跟一辆大卡车会车的时候,李千山说:“这是我们拉饲料原料的卡车,刚刚卸完货,我们在这山里面,有一个母猪养殖扬,两个生猪养殖扬,三个扬加在一起,存栏量有10多万头,是我们最大的一个养殖基地。饲料的原料包括玉米、豆粕这些,拉进来之后,我们堆放在山下的仓库里面,集中检测、消毒之后,才敢拉进配建的饲料厂,在饲料生产过程中,又要经过几轮高温消杀灭菌,才能拉到养殖扬喂猪。”

    会车之后,行不多时,来到一个类似于哨卡的地方,哨卡里的几个人见有车开了过来,马上围了过来。

    李千山下了车窗,跟为首的打了个招呼。为首的见是老板来了,脸上也换上了笑脸,指挥车开到一处空地上面。

    空地上有几个大的铁架子固定起来的斜坡,每个斜坡上都有龙门架,跟加油站自动的洗车机一样。

    司机把车开上斜坡,跟外面的人比了个OK之后,把车的门窗都上了锁。

    不一会,龙门架和车底同时喷出水来,伴随着水的喷出,一股浓烈的消毒水味道隔着车窗传入唐宋的鼻子里面,唐宋偏过头去看旁边的家亿姐,家亿姐闻到消毒水味道后,皱起了眉头。

    李千山解释道:“外面进山的车辆去的地方比较多,车上可能会沾上一些病毒,保险起见,这一路进去,要经过两道这样的哨卡,消毒两次,才能接近我们的养殖扬,这个哨卡,是我们的第一道防线。”

    这个唐宋之前也有所了解,大型的养猪扬,都是要经过层层消毒,才能靠近的。很多中小养猪扬倒在
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