string(4) "test" int(51) 苟活在四合院的刘光福 第9 章 正阳门下小酒馆,我的第二故乡作品集,其他小说,360小说阅读网
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苟活在四合院的刘光福 第9 章 正阳门下小酒馆


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    柱子哥,忙着呢您?

    光福呀,有什么事吗?

    柱子哥,奶奶她老人家想吃软糯的食物,我想做饺子和包子,你带着雨水一起来呗!。

    “行呀,正好我也想吃这口了。”柱子哥爽快地答应下来,转头冲屋里喊道:“雨水,别玩了,跟我一起去光福家包饺子、蒸包子喽。”

    不一会儿,柱子哥带着雨水来到了光福家。一进门,何雨柱就热情地打招呼道:“光福,我们来啦!”刘光福笑着迎上去,把他们带进厨房。

    厨房里已经准备好了各种食材,面粉、肉馅、蔬菜等应有尽有。何雨柱熟练地系上围裙,洗了手,便开始忙碌起来。他先将面粉倒入盆中,加入适量的水,然后用手不停地搅拌揉捏,直到面团变得柔软光滑。接着,他将面团放在案板上,用力揉搓,让它更加劲道。

    光福和雨水则在一旁帮忙准备馅料。他们将猪肉剁成细末,加入葱姜蒜、盐、酱油等调料拌匀,再放入切好的蔬菜,继续搅拌均匀。最后,他们将馅料盛到碗里备用。

    一切准备就绪后,何雨柱开始擀面皮。他将面团分成小块,用擀面杖擀成薄薄的圆形皮子。光福和雨水则拿起皮子,小心翼翼地包入馅料,捏出一个个精致的饺子和包子。

    奶奶坐在旁边,看着孩子们忙碌的身影,脸上洋溢着幸福的笑容。她时不时地提醒一下注意事项,比如要把饺子包紧一些,以免煮的时候散开;或者告诉他们怎样包才能让包子看起来更漂亮。

    很快,热气腾腾的饺子和包子就出锅了。它们散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。刘光福端起一盘饺子递给奶奶,关心地问道:“奶奶,尝尝味道怎么样?”奶奶夹起一个饺子,轻轻地咬了一口,细细品味着其中的美味。

    “嗯,好吃!这饺子真好吃,皮儿薄馅儿大,又香又软。”奶奶连连点头,对饺子赞不绝口。听到奶奶的夸奖,何雨柱和刘光福都开心地笑了起来。大家一边品尝着自己亲手制作的美食,一边分享着生活中的趣事,屋子里充满了欢声笑语。

    吃过了晚饭,刘光福和何雨柱来到正阳门这边,有一间小酒馆,热闹非凡。刘光福告诉何雨柱这家酒馆的掌柜是一位名叫徐慧珍的漂亮女子,结过婚却没有孩子,何雨柱小眼睁得溜圆,一把拉住刘光福,一同前往一探究竟。

    走进小酒馆,他们看到了一位面容姣好、气质出众的女子,正忙碌地招呼着客人。她就是徐慧珍,眼神中透露出一种坚定和自信。

    何雨柱和刘光福走进酒馆后,找了一个靠近窗边的位置坐下,然后点了一些酒和几个下酒小菜。此时,徐慧珍走过来,热情地招呼着他们:“两位爷,请稍等片刻,酒菜马上就来。”说完,她便转身去厨房准备饭菜。

    不久之后,酒菜端上来了,徐慧珍笑容满面地说道:“两位爷,请慢用,如果有什么需要,可以随时叫我。”说着,她又给两人倒满酒,然后回到柜台前继续忙碌。

    在吃饭喝酒的过程中,何雨柱和刘光福开始聊天。何雨柱好奇地问:“我说,这位老板娘看起来挺年轻啊,怎么就开起酒馆来了?”刘光福摇摇头说:“不清楚,但听说她以前好像是个寡妇。”听到这里,何雨柱有些惊讶,他忍不住感慨道:“那她可真是不容易啊!一个女人独自撑起一家酒馆,得有多难啊!”

    这时,徐慧珍恰好经过他们身边,听到了这句话。她笑着回答道:“两位爷,你们过奖了。我只是想让自己过得更好一点而已。”何雨柱连忙称赞道:“老板娘,您真了不起!像您这样的人已经不多见了。”徐慧珍谦虚地笑了笑:“哪里哪里,都是生活所迫罢了。不过,能得到两位爷的认可,我很开心。”

    接下来的时间里,酒馆里的气氛越来越热烈。客人们欢声笑语,尽情享受着美食和美酒带来的快乐。何雨柱和刘光福也被这种欢快的氛围所感染,心情愈发愉快。

    他们一边品尝着美味的菜肴,一边观察着徐慧珍的一举一动。只见她熟练地穿梭于各个桌子之间,与客人们谈笑风生,让人感觉十分亲切。

    当徐慧珍再次走到他们面前时,何雨柱忍不住问道:“老板娘,您在这里工作多久了?”徐慧珍微笑着回答:“算起来,也有好几年了吧。”何雨柱点点头,感叹道:“真是不容易啊!这么多年过去了,您依然保持着这份热情和真诚。”

    吃完饭后,何雨柱和刘光福付账离开了。他们向徐慧珍道谢并表示以后还会再来。徐慧珍笑着送别他们,心中充满了感激之情。看着两人离去的背影,她暗暗告诉自己一定要。……

    


    



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