大动作了,连忙把手上的活忙完,指挥后厨的人准备好晚市的材料,就屁颠屁颠地跑到陈光身边坐下。
果然,桌上的纸上画着几个大大的箭头,箭头的汇集处,对应实景就是烧烤店。
阿江低头看看纸,再抬头看看陈光,陈光皱着眉头,用笔点着桌面,“哒、哒、哒”,阿江也就等着陈光思考完,开口问自己事情。
过了半个多小时,阿江忍不住了,正准备开口,陈光说话了。
陈光:“阿江,你觉得夜市这里做夜宵会怎么样?”
阿江左右看看,“这里吗?这里做夜宵还行。”
陈光:“还行?”
阿江:“就是还行,咱们隔壁家的夜宵生意算这里独一份的,分店开到其他夜市去了,其他的夜宵生意周末火爆,平时生意一般。”
陈光:“知道为什么吗?”
阿江:“手艺好坏一大部分原因,运气和位置占一小半。”
陈光又开始沉默。
阿江憋不住了,“哥,你要把咱店改夜宵?”
陈光:“怎么样?”
阿江有些犹豫,“荣姐,知道这个事情吗?”
陈光:“我没跟她说。”
阿江低着头说:“哥,我也不是太有把握,如果,你们觉得好就行。”
陈光无意间回头,发现后厨的人偷偷从店里探头看,似乎在说什么。阿江走进店里,听了几句就阻止大家再说下去,挥手让所有的人开始工作。
陈光在店里的这几天,谢荣都没来,陈光明显感觉大家跟他很疏远。
陈光下班后回到家,发现谢荣坐在沙发上,脸上似笑非笑的看着自己,陈光也笑着问:“这是老板娘特意在等我回家?”
谢荣:“是。”
陈光将手里的东西放在桌上,把着椅子搬到谢荣跟前,“老板娘,有什么指示,请吩咐小的。”
谢荣:“听说老板要把烧烤店改成夜宵店?”
陈光:“哈哈,还听到什么?”
谢荣:“做不做夜宵,还非要阿江表态?”
陈光:“你听谁说的?阿江?”
谢荣:“不是,那是个闷葫芦,你给他事情做,他就按你的要求做,你要他考虑这些事情,他是不会想的。”
陈光:“店里就这么几个人,那会是谁?后厨的阿姨们?”
谢荣:“不是阿姨们,是阿姨。一个而已。”
陈光:“呵呵,你在店里还留有眼线。是那个小个子吧?”
谢荣:“嗯,就是她。眼光还挺贼的。”
陈光:“这个喜欢扎堆瞎聊。其余几个都只是听,不说话。”
谢荣试探着问陈光:“你最讨厌这种八卦人,你,你不会是想换掉她吧?”
陈光:“不换,在哪里没有这样的人。我们是开店的,不是搞辟谣工作的,她要是不能干活就换,要是干活还行就先用。换一个新人来,也会有这样那样的事情。咱们人不多,不用太复杂。”
谢荣:“好,我也是这么想,她干活还行,会来事会招呼客人,也就是嘴太多。”
陈光听见这话,好像想说什么,但终究还是没说出来。
谢荣:“你真想把烧烤店改成夜宵店?”
陈光:“是想过做夜宵,也不是说就一定做夜宵,但绝对不是把烧烤店改夜宵。”
谢荣:“新开一家,像隔壁孙姐家那样去别的夜市开?”
陈光:“不是,就在咱家旁边开。”
谢荣:“旁边?就是把刚关门那家的门面收过来,开夜宵?”
说到这里,陈光有些兴奋,拉着谢荣走到桌子前,从口袋里拿出一张纸,纸上画着几个大大的箭头,箭头最后汇集在一处。陈光指着这个点说:“看见没有,这个点就是咱家的烧烤店。”
谢荣似懂非懂地点点头,“嗯,怎么样呢?”
陈光:“我这几天跟着人流走,发现到咱们家的客人,基本就是走的这几个路线。”陈光指着箭头说:“这个路线上的几个店生意都挺好,可是不在这个路线上的店,生意就是个凑合。”
谢荣:“你的意思就是,店开在这个线路上,咱们就能多赚点。”
陈光指着旁边这个店,“他家这个位置跟我们连在一起,你懂了吗?“
谢荣脑子也转得飞快,“你要把烧烤店一部分品种拿到旁边,烧烤店就会扩大,外扬连在一起,给人的感觉就是特别热闹,成气势?”
陈光:“对,就是这个意思。”
谢荣一拍手说:“干,明天就去找市扬那边谈。”
陈光:“估计市扬会要咱们跟那家谈,弄不好要做转让的。”
谢荣:“他们真是想钱想疯了。”
陈光:“有什么办法,不过,这个事情要做就不能拖,看看价格,如果合适就拿下来,太贵就算了,那还不如去开分店。”
谢荣:“明天我跟他们联系。还有,你真说
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