吴能在捞菱角的时候,突然发现水里有个黑乎乎的家伙在蹿来蹿去,不时钻进淤泥里。
从那游动速度看,感觉不像是鲫鱼,颜色比草鱼更深,还喜欢下潜入泥。
吴能嘿嘿一笑,心想晚上有美味了。俯下身子,准备出手。
郭思思不明就里,以为他溺水了,“小色能,干嘛呢!”
“发现宝贝了,抓来给你补补身子。”
吴能憋着气在水下潜伏,突然双手往泥里一抓。激烈的挣扎,带泥的水花四处飞溅。
一条三斤左右的乌鱼被吴能逮到,扔到岸上,活蹦乱跳。
“哇,好大一条鱼,好凶猛啊!”郭思思叫道。
“这是乌鱼,肉中含蛋白质、脂肪、多种氨基酸,还含有人体必需的矿物质及多种维生素,营养丰富。”
“那我是有口福了。”
“好了,食材都准备好了,你去房子里看看有没有酒,香干之类的,我把这些食材拾掇拾掇。”吴能拎着鱼和菱角。
“你等我啊,咱们一起拾掇,不许抢功。”
郭思思已经意识到享受过程的快乐,非要跟吴能粘在一起。
不一会,郭思思提着一个袋子过来,里面装着两瓶红酒和一些辣酱、豆干。“咚咚咚咚。”
“哈哈,郭会长要知道了肯定会说,我怎么养了个败家女啊!”吴能戏谑道。
“哼!这叫物尽其用好不好。”
“葫芦思,这鱼你最喜欢怎么个吃法?”
郭思思小手托着头,呆萌呆萌的,“小色能做的鱼我都喜欢吃。”
“那我们做一个黑鱼三吃吧。”
“一条鱼还能做出三种吃法?你变戏法呢!”郭思思一脸不可思议。
“这鱼皮可以炸着吃,鱼肉可以溜鱼片,鱼骨可以熬汤啊。”
“听你这么一说,香虫都钻肚子里了,那我们赶紧准备吧。”郭思思迫不及待。
“这鱼太腥,剥鱼皮、削鱼皮需要刀功,你就不要动手了,我来吧。”
“哼!我看中的男人就是不错嘛,会疼人。何老师没眼光。”郭思思小声嘟囔着。
“念什么咒语呢?”吴能看她嘴唇在动。
“不告诉你。”郭思思神秘兮兮的。
吴能拿起铁锹挖了两个坑,造了两个灶。然后带着郭思思去捡了一些柴火,干芦苇、干树枝。
先在一个锅里装了一半的水,把清洗好的菱角放在里面煮。
两个人开始摘水芹菜。“这下面的黄叶要去掉,根部剪去,清洗的时候注意里面的沙子。”
“还懂得真多。”
“那你拾掇水芹菜吧,我把这乌鱼处理一下。”
“好的,不许走远。”郭思思怯生生的。
吴能先是清理了鱼的内脏,然后剔出鱼皮,切成方块,放在一个盘子里。
又将那鱼肉撇出来,也切成方块。鱼骨则剁成一段一段的。
“哎呀!”郭思思突然发出一声尖叫。
吴能赶紧过去照看,“怎么啦?”
“这这这…”郭思思指着腿上的软虫。
是水蛭!
吴能抓起一把盐抹在那虫上面,轻轻一拍,水蛭掉落。然后俯下身子去吸吮那伤口。
“干嘛呢!痒痒的。占人家便宜。”
“狗咬吕洞宾,不识好人心,怕你中毒。”
“哼,那你就不怕嘴里中毒啊,快用酒消消毒。”
“还是葫芦思对我好!”
“知道就好!”郭思思心里美滋滋的。
很快吴能就做好了水芹炒香干,溜鱼片,炸鱼皮,整整齐齐摆在桌布上。
锅里的菱角也很快熟了,清香扑面而来。
空出来的锅可以炖鱼汤了。
吴能打开红酒,倒了两杯。
看着茫茫的夜色,冉冉的篝火,吴能举起杯,“葫芦思,你不该说点什么吗?”
“我想听你唱首歌。”
“想听什么歌?”
“小星星。”
吴能端起红酒与郭思思碰了一下,“我们一起唱吧。”
“一闪一闪亮晶晶,满天都是小星星…”
两个人整的还挺浪漫的。
“小色能,这东西太硬了,我剥不开。”郭思思递过去一个菱角。
吴能只好帮她咬开,剥出里面的白仁。
看着她吃得津津有味,吴能突然说道,“那上面有我的口水。”
郭思思夹起一块鱼片含在嘴里,给吴能度过去,“这上面也有我的口水。”
两个人打打闹闹,就像一对小情侣。
一瓶红酒下肚,郭思思脸色绯红,就像熟透的苹果。
“你看,我们都喝酒了,开不成车了。”吴能说道。
“干嘛,你还想回去啊?找哪个姐姐去?”
“我是担心你,
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