江南水煮鱼作品 夫人烤鱼，高冷将军馋爆了全文阅读简介:夫人烤鱼，高冷将军馋爆了最新章节 第021章 三蹦子（番茄牛肉面）(第1页/共2页)
夫人烤鱼，高冷将军馋爆了 第021章 三蹦子（番茄牛肉面）(第1页/共2页)
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送走了五皇子，云清逸想到他给的一锭金子，总觉得这单交付的有些不妥。
就算是定制，也给的太多了。五皇子是以做生意的名义来跟她讨饼，她总不能真的按做生意的路子给他找零，这不是不给五皇子面子嘛。
像五皇子这样的王孙贵胄花点钱是小，失了面子是大，既然不能给他找零，她就只能想其他法子，让这一单更值。
想起五皇子说，买饼的缘由是跟人打赌，输了一车饼，云清逸决定从车上下功夫。
她回到阁楼，摊开画纸，准备设计图样，这一次她要设计一辆车。
云清逸的初步设想是，设计一个车的模型，一尺见方，用车的后斗盛放鲜花饼。如此一来，五皇子送人一车饼的赌局就算圆上了。
而最适合用来装饼的车模，莫过于三蹦子。
云清逸小时候跟爷爷住在小岛的山上。山上交通不便，日常的柴米油盐都靠爷爷开着三蹦子，爬过盘山公路，到20公里以外的镇上采买。
后来家里条件好了些，盖起了三层小楼，一砖一瓦、水泥砖块都是用船运到码头，然后用三蹦子一车一车的拉回。每一趟出门，爷爷都带着她。小时候，爷爷抱着她。再大一些，她坐在三蹦子的车斗里。以她对三蹦子的熟悉，照着画个样子并不难。
但是身为工科生，她也知道仅仅有个草图，再能干的能工巧匠也做不出来。
想起今天玩了半天泥巴，她又和了块泥巴，用泥巴手捏了个模型。细微之处，她还用竹签一一勾勒出来。
高端的模型，只需要简单的材料就能完成。
随后，她把模型放入匣中，接着在刚才画好的草图上色。有图有模型，交给工匠烧个三蹦子应该不成问题。
她叫来管家水伯，请水伯找云梦泽最好的锔匠尹师傅，请他按照图纸和模型代为烧制一件陶瓷三棚子。
尹师傅接到图纸和模型，一阵思索。
材料是现成的，配料也很容易完成。
因为是从没做过的摆件，云娘子对细节要求有些高，成型有些复杂，需要三天时间。
泥胚完成需要云娘子确认，如果一切顺利，预留一天时间晾干。
釉下彩上色，需要一天。
烧制，再釉上彩上色，需要一天。
整个工期七天左右。
尹师傅讲得仔细，云清逸听得明白。提到工钱，尹师傅要价10两银子，云清逸又加了2两，请他多多费心。
等到这些事全部办完，已经到了快吃晚饭的时间，一日办了这么多大事，不吃点好的怎么对得起自己？
但她有些累，实在不想炒菜，就让水婶和面，给家里每人拉了一碗面条。
“拉面条可以有多种不同的宽度，我喜欢这种二细。不同的粗细，嚼劲大不相同。”然后，她又拉了一份细面。
她只做了一遍示范，云兴、云旺就学会了，他俩拉完了剩下的面。
一碗好面条，汤头很重要，今天云清逸想吃番茄牛肉味的。
她先把番茄切碎，放入锅中煸炒，熬成风味浓郁的番茄酱。
再把煮熟的牛腱子肉切成肉块，土豆、胡萝卜切块，洋葱切块。
把油锅烧热，放入洋葱爆炒出香味， 放胡萝卜，加花椒粒焖至半熟，倒入熬好的番茄酱。
焖至油呈红色时，放入土豆，加盐、醋，调剂好口味。最后放入牛肉块，牛肉煮热，汤头就炖好了。
把汤头浇入煮好的拉面中，那味道顿时霸气十足。
当佣人把面端上餐桌，一家人又开眼了。父母是细面，只一口就爱上了。“好女儿，原本听说今日吃面，我们还在想今日没有好吃的，没想到普通的面条也能做的这么美味。”
云梦泽以米饭为主食，面粉主要用来做各种点心，日常都不大吃面，偶尔吃一顿也是清汤寡水的白面条，是以全家对面的印象都逃不过不好吃。
二哥和云清逸吃的是二细，拉面的嚼劲非常好，大块的牛肉，浓郁的番茄汤汁，牛肉的香，番茄的酸，洋葱的甜，酸酸甜甜二哥都顾不上说话，呼呼啦啦的吃完面条，连汤都喝完了。
“嫙嫙，还有吗，太好吃了，二哥还没尝出味道就没了。”
汤底管够，面条自然有的，云旺又给他拉了一份二细，不一会儿端上来，二哥又呼呼啦啦的吃完了。
面条，一定要嗦起来才有仪式感。
云家吃晚饭的时候，五皇子正在母妃宫中上演母慈子孝。
五皇子从食盒中拿出饼，摸了摸盘子，暗自在心里又夸了云清逸一番。
这小娘子不知用了什么法子，饼一点还是热的。
“母妃，儿臣得了新出炉的鲜花饼，想着母亲喜欢，即刻给母妃送过来。趁着饼还热着，母妃赶紧尝尝。”
娴贵妃拿起一块饼，“哟，还热着呢，我儿有心了。”刚咬开饼，玫瑰花香就让她连呼惊奇。
“此饼甚是美味，
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就算是定制，也给的太多了。五皇子是以做生意的名义来跟她讨饼，她总不能真的按做生意的路子给他找零，这不是不给五皇子面子嘛。
像五皇子这样的王孙贵胄花点钱是小，失了面子是大，既然不能给他找零，她就只能想其他法子，让这一单更值。
想起五皇子说，买饼的缘由是跟人打赌，输了一车饼，云清逸决定从车上下功夫。
她回到阁楼，摊开画纸，准备设计图样，这一次她要设计一辆车。
云清逸的初步设想是，设计一个车的模型，一尺见方，用车的后斗盛放鲜花饼。如此一来，五皇子送人一车饼的赌局就算圆上了。
而最适合用来装饼的车模，莫过于三蹦子。
云清逸小时候跟爷爷住在小岛的山上。山上交通不便，日常的柴米油盐都靠爷爷开着三蹦子，爬过盘山公路，到20公里以外的镇上采买。
后来家里条件好了些，盖起了三层小楼，一砖一瓦、水泥砖块都是用船运到码头，然后用三蹦子一车一车的拉回。每一趟出门，爷爷都带着她。小时候，爷爷抱着她。再大一些，她坐在三蹦子的车斗里。以她对三蹦子的熟悉，照着画个样子并不难。
但是身为工科生，她也知道仅仅有个草图，再能干的能工巧匠也做不出来。
想起今天玩了半天泥巴，她又和了块泥巴，用泥巴手捏了个模型。细微之处，她还用竹签一一勾勒出来。
高端的模型，只需要简单的材料就能完成。
随后，她把模型放入匣中，接着在刚才画好的草图上色。有图有模型，交给工匠烧个三蹦子应该不成问题。
她叫来管家水伯，请水伯找云梦泽最好的锔匠尹师傅，请他按照图纸和模型代为烧制一件陶瓷三棚子。
尹师傅接到图纸和模型，一阵思索。
材料是现成的，配料也很容易完成。
因为是从没做过的摆件，云娘子对细节要求有些高，成型有些复杂，需要三天时间。
泥胚完成需要云娘子确认，如果一切顺利，预留一天时间晾干。
釉下彩上色，需要一天。
烧制，再釉上彩上色，需要一天。
整个工期七天左右。
尹师傅讲得仔细，云清逸听得明白。提到工钱，尹师傅要价10两银子，云清逸又加了2两，请他多多费心。
等到这些事全部办完，已经到了快吃晚饭的时间，一日办了这么多大事，不吃点好的怎么对得起自己？
但她有些累，实在不想炒菜，就让水婶和面，给家里每人拉了一碗面条。
“拉面条可以有多种不同的宽度，我喜欢这种二细。不同的粗细，嚼劲大不相同。”然后，她又拉了一份细面。
她只做了一遍示范，云兴、云旺就学会了，他俩拉完了剩下的面。
一碗好面条，汤头很重要，今天云清逸想吃番茄牛肉味的。
她先把番茄切碎，放入锅中煸炒，熬成风味浓郁的番茄酱。
再把煮熟的牛腱子肉切成肉块，土豆、胡萝卜切块，洋葱切块。
把油锅烧热，放入洋葱爆炒出香味， 放胡萝卜，加花椒粒焖至半熟，倒入熬好的番茄酱。
焖至油呈红色时，放入土豆，加盐、醋，调剂好口味。最后放入牛肉块，牛肉煮热，汤头就炖好了。
把汤头浇入煮好的拉面中，那味道顿时霸气十足。
当佣人把面端上餐桌，一家人又开眼了。父母是细面，只一口就爱上了。“好女儿，原本听说今日吃面，我们还在想今日没有好吃的，没想到普通的面条也能做的这么美味。”
云梦泽以米饭为主食，面粉主要用来做各种点心，日常都不大吃面，偶尔吃一顿也是清汤寡水的白面条，是以全家对面的印象都逃不过不好吃。
二哥和云清逸吃的是二细，拉面的嚼劲非常好，大块的牛肉，浓郁的番茄汤汁，牛肉的香，番茄的酸，洋葱的甜，酸酸甜甜二哥都顾不上说话，呼呼啦啦的吃完面条，连汤都喝完了。
“嫙嫙，还有吗，太好吃了，二哥还没尝出味道就没了。”
汤底管够，面条自然有的，云旺又给他拉了一份二细，不一会儿端上来，二哥又呼呼啦啦的吃完了。
面条，一定要嗦起来才有仪式感。
云家吃晚饭的时候，五皇子正在母妃宫中上演母慈子孝。
五皇子从食盒中拿出饼，摸了摸盘子，暗自在心里又夸了云清逸一番。
这小娘子不知用了什么法子，饼一点还是热的。
“母妃，儿臣得了新出炉的鲜花饼，想着母亲喜欢，即刻给母妃送过来。趁着饼还热着，母妃赶紧尝尝。”
娴贵妃拿起一块饼，“哟，还热着呢，我儿有心了。”刚咬开饼，玫瑰花香就让她连呼惊奇。
“此饼甚是美味，
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