在接下来的半个月里,苍云县的早餐市扬几乎被生煎包和奶茶所垄断,几乎占据了半壁江山。
然而,这半壁江山却显得摇摇欲坠。
究其原因,主要是各路商贩所售的生煎包和奶茶品质参差不齐。
许多顾客尝试了一下后,发现口味不佳,便不再购买。
因此,这两款新推出的爆款早餐迅速降温,如同夏转秋。
尽管如此,仍有一些商贩抓住了这波热度。
例如,一些手艺不错的商贩,虽然不能算作绝顶美食,但至少可以满足基本需求。
对于普通百姓来说,只要价格公道,能填饱肚子即可,几毛钱的食物无需过多挑剔。
然而,也有一些挑剔的食客,尤其是那些品尝过优质生煎包和奶茶的人,他们主要来自苍云食品厂及附近工厂的职工。
例如,李佳珍他们之前每天早上都在陈世安的摊位上解决早餐,他们的口味已经被培养得相当挑剔。
尽管现在厂区附近只有章盛富和李丽春的早餐摊,但他们吃过一次“苦头”后,即便饿着肚子也不愿再去光顾。
然而,他们不会让自己饿着,既然陈世安不出摊了,他们便在上班的路上特意绕道去陈世安的早餐店。
一些不顺路的职工还会请李佳珍他们帮忙带一份新鲜的包子奶茶。
这时,陈世安在早餐袋子上贴的标签纸发挥了作用。
根据标签纸上的地址,李佳珍他们很容易就找到了芭比包子铺。
从那时起,芭比包子铺这个品牌在大家心中逐渐形成了牢固的印象。
由于县城规模有限,通过厂职工们的口碑发酵和传播,芭比包子铺在县城餐饮界初步获得了知名度。
有些人虽然之前没有品尝过陈世安的手艺,但听说苍云县最正宗的包子奶茶都出自芭比包子铺,也会出于好奇心去尝试。
尝试后,赞誉不断,吸引了更多的人前来品尝。
面对每天早上的络绎不绝的顾客,陈世安既哭笑不得又感到欣慰。
他曾预测,随着竞争加剧,店铺可能会经历一段低谷期,然后凭借口碑恢复。
然而,他万万没有想到,低谷期几乎从未出现。
得益于其他竞争对手的帮助,他反而从竞争激烈的市扬中脱颖而出,成为了县城早餐行业的“头牌”。
简而言之,全靠同行的衬托!
然而,尽管生意火爆,陈世安却无法享受这份喜悦。
因为章春妮开学了,他只能每天晚上和周末帮忙。
至于“童工”沫沫,也被送到了幼儿园。
陈世安孤军奋战,每天卖出两百个生煎包已是极限。
这一天早上,正当他忙得不可开交时,等候的李佳珍看不下去了,主动提出帮忙:“小陈,你一个人怎么忙得过来呢?”
“请您帮忙吧,我正急需帮手,却没想到生意这么突然繁忙,原本的计划根本赶不上变化。”
陈世安带着一丝苦涩地说道。
事实上,在他小姨子开学之前,他就计划招募员工,但又不便随意招募。
因为他的事业正处于起步阶段,最关键的时刻,员工们的品德变得至关重要。
万一招来一个来历不明的人,偷偷学得手艺后逃跑,那可得不偿失。
“找帮手确实不易,关键是要找到了解底细的人。”
李佳珍一边帮忙倒奶茶,一边说。
她深知陈世安生意火爆的原因在于独特的手艺配方,也因此猜到了他的担忧。
陈世安一边煎包子,一边问:“佳珍姐,你不急着去上班吗?”
“去不去都无所谓,反正我也快下岗了。”
李佳珍语气不佳地回答。
陈世安的动作微微一滞,试探性地问:“你也接到谈话通知了?”
“是啊,昨天王惠民那家伙找我谈话,让我签字离职。”
李佳珍一脸不悦。
李佳珍的下岗,陈世安并不感到意外,因为前世就是这样。
“我真的没想到王惠民会这么狠心,连我都要裁,我在食品厂奉献了半辈子,现在四十岁,却被一脚踢下岗,这不是逼我走绝路吗?”
李佳珍抱怨道,眼圈微红,仿佛昨天痛哭了一扬。
陈世安叹了口气:“其实大家心里都清楚,我资历浅,年纪轻,因为厂效益不好被裁也说得过去。
但佳珍姐你工作勤劳,几乎把食品厂当作了自己的家,裁掉你实在说不过去。”
“是啊,这也是我心里最委屈的地方。
如果厂里困难,让我牺牲,虽然难过,但也能理解。但小陈,你知道,现在留下来的那些人里,有很多都是混日子的,我听说他们都给王惠民送过好处!”
李佳珍愤怒地说。 陈世安的眼神变得冰冷。
这就是王惠民的敛财手段。
在计
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